分析测试百科网 > 行业资讯 > 焦点事件

北京停售14种不合格食品满记甜品芒果布丁登榜

2012.1.12

　　据北京市工商局网站消息，在近期的北京市食品安全监管工作中，食品安全监管部门抽检出14种不合格食品，并决定对这些食品采取停售措施。其中，满记甜品的芒果布丁因大肠菌群和菌落总数不合格登上黑榜。

　　本次北京市工商局公布的不合格的食品名单中，大部分是糕点和甜食类。除了消费者熟知的满记甜品之外，稻香缘的欧式蛋糕、圣雪的原味酸牛奶以及绿润的速冻栗子窝也都没有达到合格标准。(中新网生活频道)

　　不合格企业和产品名单

　　不合格产品名称商标不合格生产企业名称不合格项目(标准值/实测值)

　　无蔗糖类糕点(一品烧饼) 未标注北京菊花香食品厂菌落总数cfu/g(≤1500/920000)

　　西米布丁未标注北京空港配餐有限公司菌落总数cfu/g(≤1500/2000)

　　老母鸡金盈北京口口福肉食加工厂致病菌(不得检出/检出金黄色葡萄球菌)

　　桃酥(热加工烘烤类) 未标注

　　北京市宝兴斋食品有限公司菌落总数cfu/g(≤1500/2200)

　　软麻花未标注

　　北京福元盛食品有限公司

　　菌落总数cfu/g(≤1500/180000)

　　芒果布丁满记甜品北京信恒合丰餐饮管理有限公司

　　大肠菌群MPN/100g(≤300/930)

　　菌落总数cfu/g(≤10000/130000)

　　花色面包未标注北京通天釜食品加工厂

　　溴酸钾mg/kg(不得检出/0.94)

　　云片糕

　　未标注

　　北京市绿海食品有限公司

　　霉菌计数cfu/g(≤150/210)

　　稻香缘欧式蛋糕(奶油味) 稻香缘

　　北京市荣洲工贸有限公司

　　脱氢乙酸钠g/kg (≤0.5/1.3)

　　小博士面包未标注

　　北京麦清香面包坊

　　甜蜜素g/kg (≤0.65/1.7)

　　原味酸牛奶

　　圣雪

　　北京科尔沁乳业有限公司

　　脂肪g/100g (≥2.5/2.1)

　　酸牛奶未标注

　　北京恒兴食品中心

　　甜蜜素g/kg (不得检出/0.29)

　　寇比起司(再制干酪) 未标注

　　北京超凡食品有限公司

　　菌落总数cfu/g(5,2,100,1000)/(260,430,360,270,320)

　　速冻栗子窝头绿润

　　北京绿润食品有限公司

　　菌落总数cfu/g(≤100000 /180000)

菌落总数不合格

喜欢作者我要约稿