微生物培养基的原理、制作和现象：玉米粉琼脂
成分
玉米粉 60g
琼脂 15～18g
蒸馏水 1000mL
制法
将玉米粉加入蒸馏水中，搅匀，文火煮沸1h，纱布过滤，加琼脂后加热溶化，补足水量至1000mL。分装，121℃灭菌20min。
用途
鉴定假丝酵母及霉菌。
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玉米粉 60g
琼脂 15～18g
蒸馏水 1000mL
制法
将玉米粉加入蒸馏水中，搅匀，文火煮沸1h，纱布过滤，加琼脂后加热溶化，补足水量至1000mL。分装，121℃灭菌20min。
用途
鉴定假丝酵母及霉菌。
