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ACC 氧化酶的基本信息

2022.9.16

中文名称

ACC 氧化酶

英文名称

ACC oxidase

定　　义

编号：EC 1.14.17.4。在氧和抗坏血酸存在的条件下催化1-氨基环丙烷基-1-羧酸(ACC)裂解生成乙烯、氰化氢和二氧化碳的氧化酶。

应用学科

生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）

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周锦帆

原国家质检总局教授

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