木糖醇的性状及鉴别类型
性状
本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭;有引湿性。本品在水中极易溶解,在乙醇中略溶。熔点本品的熔点(通则0612)为91.0~94.5℃。
鉴别
(1)取本品0.5g,加盐酸0.5m1与二氧化铅0.1g,置水浴上加热,溶液即显黄绿色(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1088图)一致。
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本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭;有引湿性。本品在水中极易溶解,在乙醇中略溶。熔点本品的熔点(通则0612)为91.0~94.5℃。
鉴别
(1)取本品0.5g,加盐酸0.5m1与二氧化铅0.1g,置水浴上加热,溶液即显黄绿色(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1088图)一致。
