电阻式粮食水分测量仪的原理及特点简介
该仪器的构成部分一般包括指示表、压力式导电传感器、直流放大器等。一起采用电阻式测量方式，使用仪器时，首先要破碎样品，之后化验人员将处理过的样品放入盛料盘，插入两极间用压杆对样品施压，读取仪表指针偏转刻度就能得出样品含水率。该型测量仪具有结构简单、体积小、便携性强等优点。同时，由于受操作人员施压力度不同等因素影响，导致粮食水分电阻可控制性差，粮食水分测量结果容易出现偏差。
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