生活饮食方式和遗传因素导致我国H型高血压发病率高
4月10日-13日，第21届中国南方国际心血管病学术会议（SCC）于广州召开。会议分设营养和心血管健康分论坛。昆明市第一人民医院心内科主任医师张鸿青在接受论坛专访时表示，生活饮食方式和遗传因素导致我国H型高血压发病率高。
张鸿青介绍，我国的高血压患者中，有将近75%的患者都是H型高血压。所谓H型高血压，就是高血压患者在筛查同型半胱氨酸时，指标超过了10mol/L，一般就可通俗地称之为H型高血压。
“研究认为同型半胱氨酸对心脑血管病危害比较大，是心脑血管病重要的危险因素，同型半胱氨酸每增加5μmol/L，脑卒中风险增加59%，缺血性心脏病风险增加33%。而心脑血管病是我国致残率、致死率最高的疾病。”张鸿青说。
在谈到H型高血压在我国发病率如此之高的原因时，张鸿青表示，40%的原因是遗传因素，另外60%的原因是生活及饮食习惯。高盐、低杂粮、低水果的饮食习惯加上遗传因素的代谢慢，导致了血液中同型半胱氨酸容易升高。
张鸿青详细解释道，同型半胱氨酸的代谢需要叶酸、维生素B族的参与，中国的饮食习惯中，喜欢把蔬菜煮着吃、炒着吃，不习惯吃生的新鲜的蔬菜，导致叶酸摄入不足，这是H型高血压发病率高的一个主要因素。
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