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植物呼吸强度的测定实验

2019.11.14

实验方法原理:

计算一定的植物材料在单位时间内放出CO2的数量,即能测知该植物材料的呼吸强度。呼吸放出的CO2可用氢氧化钡溶液吸收,再用滴定法测得之。如比较不同条件下的呼吸强度,则可得知不同条件对呼吸强度的影响。                            

实验步骤:

一、材料与设备

1. 植物材料:(1)干小麦种子;(2)发芽的小麦种子;(3)浸湿但未发芽的小麦种子。

2. 仪器与用具:(1)广口瓶测呼吸装置一套,(2)托盘天平1架;(3)酸滴定管及碱滴定管各1支;(4)滴管架1套;(5)恒温水浴锅1具。

3. 试剂:(1)1N的草酸溶液(每ml 1N草酸相当于1mgCO2);(2)0.1N氢氧化钡溶液;(3)酚酞指示剂。

二、方法

1. 呼吸强度的测定:

(1)取500ml广口瓶一个,加一个一孔橡皮塞。孔直径约1厘米,供滴定用之,平时用一个小橡皮塞塞紧,瓶塞下面挂一铁丝小篮,以便装植物材料。整个装置可称“广口瓶测呼吸装置”。

(2)在瓶中准确加入0.1N的氢氧化钡溶液20毫升,立即塞紧橡皮塞(不带小篮)。充分摇动广口瓶几分钟,待瓶内全部CO2被吸收后,拔出小橡皮塞加入酚酞试剂3滴,把滴定管插入孔中,1/22N草酸溶液进行空白滴定,直至红色刚刚消失为止。

(3)倒出废液,用无CO2的蒸馏水(煮沸过的)洗净后,重加同一氢氧化钡溶液20ml,同时称取植物材料(发芽的小麦种子)5克,装入小铁丝筐中,挂于橡皮塞下,把塞子盖在瓶上,开始记录时间,经20-30分钟,其间轻轻摇动数次,使溶液表面的碳酸钡薄膜被破坏而利于CO2的充分吸收。到预定时间后,轻轻开塞,把装有植物材料的小篮子迅速取下立即重新塞紧,充分摇动2分钟,使瓶中CO2完全被吸收,然后拔出小橡皮塞,加入酚酞3滴,用草酸滴定如前。注意防止口中呼出气体侵入瓶内。

(4)计算呼吸强度(每克组织每小时放出CO2毫克数):

呼吸强度(毫克CO2/克组织·小时)=

2、不同条件对呼吸强度的影响:

(1)用前面描述过的大小一致的呼吸瓶四个(可四个实验小组联合作),进行如上处理:

① 加干种子100粒(小麦或其它种子,以下相同)在30℃恒温水浴锅上:

② 加入浸湿种子100粒,在30℃恒温水浴锅上;

③ 加催芽种子100粒,在30℃恒温水浴锅上;

④ 加催芽种子100粒,在10℃左右室温下。

(2)30分钟后,轻轻从呼吸瓶中取出种子,然后用草酸滴定如前,并用下式计算各瓶呼吸强度(100粒种子1小时内放出CO2毫克数):

(3)把不同处理的测定结果记于下表,并加以解释。


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