《粮油检验 色泽、气味、口味鉴定》GB/T 5492-2008
1、 范围
本标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。
本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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◆ 《粮油检验 色泽、气味、口味鉴定》GB/T 5492-2008
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