安赛蜜和糖精钠检测液相色谱法
饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸和山梨酸的高效液相色谱测定 方法.采用C18柱(250mm×4.6mm,5μm)作为分析柱,以甲醇+O.02mol/L乙酸铵(pH6.O)(15:85)作为流动相,各 组分得到很好的分离,检测波长为230 nm,进样量20μL,柱温30℃,采用外标法定量.考察了流动相中不同的甲醇配比和不同浓度的离子对试剂(乙酸铵)对分离和保留行为的影响.该方法精密 度和准确度好,样品处理简单,适用于常规质量检测.
安赛蜜和糖精钠检测液相色谱法分析条件：
LC-10Tvp梯度高效液相色谱仪
色谱柱：C18（250×4.6 mm, 5 μm ）
流动相：甲醇/0.02 moL/L硫酸铵=10:90
流速：1.0 mL/min 温度：25 °Ｃ
检测器：UV 230 nm
进样量：20 μL
安赛蜜和糖精钠检测液相色谱法分析谱图：
安赛蜜和糖精钠检测液相色谱法分析结果
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保留时间 名称 浓度 峰面积 峰分离度 理论塔板数 容量因子 峰拖尾因子
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8.188 安赛蜜 31.69 409262 6.23 58010 0 1.21
10.142 苯甲酸 8.461 109262 9.83 55131 0.239 1.15
14.213 山梨酸 29.95 386752 7.87 58500 0.736 1.16
18.578 糖精钠 29.9 386142 0.00 57154 1.269 1.28
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