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部分新西兰奶粉检出双氰胺残留 沪上超市未下架

2013.1.28

  近日,部分新西兰奶粉被检出有毒物质“双氰胺”的消息盛行网络,一些国内消费者惊呼:“进口奶粉也靠不住了!”昨天,记者从上海出入境检验检疫局内部人士处获悉,虽然相关部门并未对此表态,但国家质检总局已要求新西兰相关部门提供涉毒奶粉的详细信息,食品安全部门也已介入。

  源头疑为牧草

  新西兰第一产业部官员25日证实,在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物,但这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。

  “双氰胺”究竟为何物?据新西兰最大的乳制品生产商“恒天然”近日的表述,双氰胺是一种复合含氮化肥的成分,可控制硝化菌的活动,可提高肥料的使用效率。调查发现,大约有500个新西兰农场使用了含有双氰胺的化肥,用于促进草的生长。新西兰第一产业部官员韦恩·麦克尼表示,从去年9月起新西兰的农场就不再使用含双氰胺的肥料,现在生产的新西兰乳制品不大可能含有双氰胺残留物。

  据西北农林科技大学教师赵旭博估计,微量双氰胺进入奶粉,应是偶发事件,并非人为恶意添加,很可能是奶牛食用含“双氰胺化肥”的牧草缘故。

  据了解,乳制品是新西兰的主要出口商品,其95%的乳制品用于出口,中国是新西兰乳制品最大的出口市场。目前中国市场上进口的新西兰大包奶(包括脱脂奶粉、全脂奶粉)占到了中国总进口量的80%,而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。事实上,中国市场上的新西兰奶源奶粉,并不仅仅只有可瑞康等新西兰奶粉品牌,光明旗下的培儿贝瑞奶粉等多个国产品牌也同样是“新西兰奶源”。

  微量残留无须恐慌

  专家指出,目前乳制品中的双氰胺尚没有国际限量标准。记者昨天与恒天然中国公司联系,对方回复的一份说明中提到,恒天然公共事务董事总经理托德·穆勒此前表示:“检测发现的双氰胺不构成食品安全问题。”他们在少量奶粉中检测到的双氰胺残留物,还不到欧盟规定安全限制的百分之一。他说:“一个60公斤体重的人每天必须饮用超过 130公升的液态牛奶,或是摄取60公斤的奶粉才会达到欧盟所设安全限制。”

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,双氰胺毒性小于三聚氰胺。赵博旭等专家均指出,虽然不排除此类涉毒奶粉对婴幼儿或特殊人群有不良影响,但普通成年人对如此微量的“双氰胺”不必恐慌。

  截至昨日,记者从淘宝网商家和沪上一些大型超市了解到,并未下架新西兰奶粉,销量也暂未有大波动。

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