运用电子容重器研究杂质类型与小麦容重关系
在育种以及粮食收购等领域，都需要使用电子容重器来测定谷物的容重值，小麦容重器已经成为这些领域中必备的一款检测仪器。在小麦品质测定中，利用电子容重器测定小麦容重的大小，可以分析小麦籽粒大小、形状、整齐度、质量、腹沟深浅、胚乳质地等质量，因此小麦容重是评定小麦品质的其中一项非常重要的指标之一。
一般来说，如果小麦中混有的杂质会对小麦的容重大小产生影响，从而不能够真实的反应小麦的容重情况，而杂质的类型是多种多样的，常见的是砂石等杂质，其他的还包括麦秸、麦皮等，因此为了建立各类型杂质与小麦容重的优化模，这里运用电子容重器研究杂质类型与小麦容重的变化关系。
研究中，电子容重器主要是用于精确测定小麦样品的容重值，分析的过程主要是制备不同麦皮、麦秸和砂石含量的小麦样品，并对这些样品的容重进行测定分析，通过数据对比，来得到容重随麦皮、麦秸、砂石含量的变化趋势。通过测定我们发现，总杂质对小麦容重影响最大，在最常见的几类杂质中，麦秸、麦皮、砂石对容重的影响依次减小。电子容重器测的的规律为，随着麦皮、麦秸含量的增加，容重逐渐减小；随着砂石的增加，容重逐渐增大。
由此可见，小麦容重大小在一定的程度上是会受到杂质的影响的，而不同的杂质类型对容重的影响规律也是大不相同的，这主要是由于不同的杂质，其结构、密度之前存在较大的关系，不过从某种意义上来说，根据电子容重器测定的容重大小，可以反应小麦的混杂情况，能够公正的评判小麦的质量，因此在小麦收购中，也常常可以见到电子容重器的身影。
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