VP实验——Barritt氏法
VP实验可应用于： （1）鉴别产气肠杆菌和大肠埃希菌，（2）表征其他细菌群，包括放线菌。
| 实验方法原理 | 某些菌属能使丙酮酸脱羧，生成中性的乙酰甲基甲醇，通过 KOH 和空气的作用，使乙酰甲基甲醇（3-羟基丙酮）转变成双乙酰，双乙酰在α-奈酚和肌酸的催化下，生成红色化合物，为 VP 试验阳性。 |
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| 实验材料 | |
| 试剂、试剂盒 | |
| 仪器、耗材 | |
| 实验步骤 | 将试验菌接种于通用培养基，于36±1°C培养4天、培养液2.5ml先加入5°Cα萘酚（2-na-phthol）纯酒精溶液0.6ml,再加40%氢氧化钾水溶液0.2ml，摇动2—5min，阳性菌常立即呈现红色，若无红色出现，静置于室温或36±1°C恒温箱，如2h内仍不显现红色、可判定为阴性。 |
| 注意事项 | 实验需注意试剂加入顺序，摇匀后静置10min后观察。 |
| 其他 | 1.VP是IMViC系列的四项测试之一，测试了肠道细菌的证据。其他三个测试包括：吲哚测试，甲基红测试和柠檬酸测试。 2.VP阳性生物包括肠杆菌，克雷伯氏菌，粘质沙雷氏菌，Hafnia alvei，霍乱弧菌生物型eltor 和溶藻弧菌（Vibrio alginolyticus）。 3.VP阴性生物包括枸橼酸杆菌属，志贺氏菌，耶尔森氏菌，爱德华，沙门氏菌，弧菌furnissii，河流弧菌，创伤弧菌和副溶血性弧菌。 展开 |
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