紫外可见分光光度计的研究以及应用

微电子技术和计算机技术的应用使分析仪器实现了自动化。分析仪器的发展主要呈现出以下几个特点:

（1）在线分析，实时检测，便携式仪器越来越多。

（2）联用仪器技术的发展，使得完成更为复杂的分析任务成为可能。

（3）高通量分析，要求单位时间内可分析测试大量的样品。

光谱分析仪器是使用最广泛，也是国产化最好的分析仪器。在原子光谱分析仪中，以原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪和原子发射光谱仪应用最为普遍; 分子光谱分析仪中，常用的包括紫外可见分光光度计、近红外光谱仪和拉曼光谱仪等。

美国 PerkinElmer 公司研制的 Lambda1050950 系列紫外可见分光光度计，以及美国安捷伦公司的Cary6000i 紫外可见近红外分光光度计代表了此类仪器的世界领先水平。中国北京普析通用公司 TU-1950系列紫外可见分光光度计和北京北分瑞利公司 UV-21002200 型紫外可见分光光度计在国内市场上技术水平较高，但同国外同类产品还有一定差距。

紫外可见分光光度计在农产品和食品分析中可用于检测的组分或成分有蛋白质、赖氨酸、葡萄糖、维生素C、硝酸盐、亚硝酸盐、砷、汞等; 在植物生化分析中可用于检测叶绿素、全氮和酶的活力等; 在饲料分析中可用于检测烟酸、棉酚、磷化氢和甲酯等。吴苏喜等根据烟碱 ( 俗称尼古丁) 在pH值为5.0的环境中可与甲基橙发生反应生成有色络合物，该络合物于三氯甲烷液体中的浓度与其在可见光波长处的吸收度成正比的原理，利用分光光度计进行了测定废次烟草提取液中烟碱含量的研究。崔勤等采用分光光度计对小麦失水叶片叶绿素的含量进行了测定，结果表明在不失绿的情况下，小麦干、鲜两种状态的叶片叶绿素含量不受影响。