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木槿花提取物显示出作为天然减肥剂的前景

2023.12.03

  对于一些病态肥胖的人来说,饮食和生活方式的改变并不足以减掉所有多余的体重。一项新的研究表明,一种木槿花提取物可能会有所帮助,而且没有减肥药物的副作用。

  澳大利亚皇家墨尔本理工大学的科学家们借鉴以前的研究,首先从洛神花植物的花朵中提取被称为酚类的抗氧化剂化合物,洛神花是木槿科的一个成员。研究人员还从花中提取了羟基柠檬酸。然后用酚类提取物或羟基柠檬酸处理不同批次的人类干细胞,诱导它们分化成脂肪细胞(脂肪细胞)。虽然酸似乎对脂肪细胞没有影响,但从苯酚处理过的干细胞衍生出的脂肪细胞,发现其脂肪含量比未处理过的细胞对照组少95%。

  经确定,酚类提取物通过抑制一种称为脂肪酶的消化酶的活动而发挥作用。

  通常情况下,脂肪酶将摄入的脂肪分解成可以通过肠壁吸收的小段。多余的脂肪,当时身体不需要的能量,然后被储存在脂肪细胞中。通过阻止脂肪酶的工作,洛神花酚允许这些脂肪直接通过消化系统。

  现在人们希望这种提取物可以被封装在保健品中使用,这样就不会有高血压等副作用,而现有的减肥药有时会引起高血压。

  由博士生Manisha Singh领导的这项研究的论文最近发表在《国际食品科学与技术杂志》上。

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