菠萝蛋白酶的毒性和化学性质介绍
1、毒性
类别：有毒物质
毒性分级：高毒
急性毒性：腹腔-大鼠 LD50: 85 毫克/公斤； 腹腔-小鼠 LD50: 37 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解排出刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂：水，泡沫，沙土，二氧化碳，干粉
2、化学性质
白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水,水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。属糖蛋白。主要作用原理是使多肽类水解为低分子量的肽类。尚有水解酰胺基键和酯类的作用。
推荐
关注公众号
手机查看
1、毒性
类别：有毒物质
毒性分级：高毒
急性毒性：腹腔-大鼠 LD50: 85 毫克/公斤； 腹腔-小鼠 LD50: 37 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解排出刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂：水，泡沫，沙土，二氧化碳，干粉
2、化学性质
白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水,水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。属糖蛋白。主要作用原理是使多肽类水解为低分子量的肽类。尚有水解酰胺基键和酯类的作用。
