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有机分析的一个分支学科,目的为测定有机化合物中各元素的含量,据此推算出化合物中各元素的组成比例,进而求出其实验式。各元素的含量是化合物的基本数据之一,对确定该化合物的结构和纯度都很重要。
原国家质检总局 教授