“食品安全移动实验室”亮相 监测奥运食品
外表是一辆普通大客车，内部却是一个放着各种精密检测设备、功能齐全的食品实验室。昨天，国内首个“食品安全移动实验室”亮相，奥运(搜吧)期间它将开进主场馆和周边，对供奥食品进行快速准确监测处置。
这个移动实验室是一辆大客车改装的。它能开到现场对食品的农药残留、食品添加剂等进行分析，并首次运用基因技术对各类微生物致病菌检测。此外，移动实验室还配备电动支腿，可缓冲减震，减少因人员走动等对检测精度的影响；三套供电系统可在现场缺少电源时展开检验。据介绍，原先在固定实验室的检测需要3－5天，而这里只需两三个小时，并能出具法定检测报告。
针对可能会故意投放在食品中的有害物质，市工商局还开发了便携式快速检测箱。同时亮相的还有一辆即将于7月初上岗的“GPS卫星通讯系统移动指挥车”，利用卫星传送信号在车辆行进中观看一线执法，并下达指令。
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