固相微萃取测定浓缩苹果汁中的8种有机磷农药残留
固相微萃取_气相色谱法测定浓缩苹果汁中的8种有机磷农药残留
摘 要：采用固相微萃取技术测定浓缩苹果汁中有机磷农药残留量，对固相微萃取条件进行了选择。结果表明，本法的回收率在69.2%～103.2% 之间，相对标准偏差在0.98%～4.8% 之间，8 种有机磷最低检出浓度为0.4～4.1ng/L。
关键词：固相微萃取；气相色谱；浓缩苹果汁；有机磷农药；残留
有机磷杀虫剂(OPPs)具有广谱、高效、残留毒期短等特点，在我国的使用已有30 多年历史，主要应用于水果、蔬菜、棉花和粮食作物，由于其毒性高、使用广泛，其污染和检测方法的研究日益活跃。目前，有机磷农药残留的检测主要采用气相色谱法，食品中有机磷农药分析的前处理方法主要有液- 液萃取(LLE)、超临界流体萃取(SFE)、固相萃取(SPE)等。需要使用大量有机溶剂，步骤繁琐、耗时过长、危害实验人员健康。
固相微萃取(SPME)作为一种基于吸附和解吸的样品前处理技术，与色谱技术结合，目前已应用于水、葡萄酒、水果等体系中有机磷农药残留的分析[ 1 - 4 ]，而对浓缩苹果汁样品中有机磷农药残留的测定目前国内尚未见报道。本实验研究用SPME 技术处理浓缩苹果汁样品测定有机磷农药残留的影响因素，确定最佳萃取条件，建立用SPME-GC 法同时测定浓缩苹果汁中8 种有机磷农药( 二嗪农、甲基对硫磷、杀螟松、对硫磷、溴硫磷、喹硫磷、三硫磷、伏杀磷) 的方法。
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