2019年食品安全国家标准农药残留检测方法标准宣贯培训通知

钢研纳克

2019.11.18

2019年食品安全国家标准

农药残留检测方法标准宣贯培训通知

时间：2019年12月17日-18日

地点：北京·上园饭店

主办方：全国分析检测人员能力培训委员会

（NTC）秘书处

承办方：中粮营养健康研究院培训中心

中关村材料试验技术联盟（CSTM）培训部

全国分析检测人员能力培训委员会（NTC）秘书处将于2019年12月17日至18日在北京举办“食品安全国家标准农药残留检测方法标准宣贯”培训班。本次食品安全标准宣贯培训, 旨在让学员了解我国最新食品安全标准要求，正确理解和准确把握最新食品中农药残留检测标准的操作要点，更好的为食品检验检测机构、监管部门和生产企业提供服务。培训后经考核合格的学员，可取得“2019年食品安全国家标准农药残留检测方法标准宣贯”培训合格证书。

讲师介绍

（按照培训日程排列）

钱承敬简介：

钱承敬：男，高级工程师。中粮营养健康研究院食品质量安全研发经理长期从事食品质量控制技术方法的开发农残残留、兽药残留、食品添加剂、食品组成分析、产地溯源等食品质量安全相关的研究。曾主持编写两项国家标准，两项行业标准并参与编写申报多项行业、团体标准。SAC/TC481标委会委员，朝阳区市场监管局食品安全兼职专家。

贾云海简介：

贾云海：男，教授级高工。博士生导师，享受国务院特殊津贴专家。ISO TC17/SC1委员，国家钢标准化技术委员会钢铁及合金化学成分测定分技术委员会主任委员。主持制定了国内外多个冶金分析表征标准,现任钢研纳克检测技术股份有限公司首席专家，国际钢铁分析委员会副主任委员，中国金属学会分析测试分会主任委员，本次主讲化学分析方法确认和验证指南。

培训内容

1）GB 2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》重点解读；

2）GB 23200.113-2018 《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》详细解读；

3）GB 23200.116—2019 《食品安全国家标准植物源性食品中90种有机磷农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法》详细详解；

4）GB/T 27417-2017《合格评定化学分析方法确认和验证指南》详细解读，重点讲解化学分析方法确认和验证的要求，以典型案例形式重点解析确认方法特性参数的选择以及选择性、测量范围、线性范围、检出限和定量限、正确度、精密度、稳健度、测量不确定度等特性参数的确认方法，以及涉及化学定量分析和定性分析的方法确认和验证。

培训报名

1）参加人员请将《培训报名回执》填写完毕发送至邮箱：training@analysis.org.cn，收到邮件“您的邮件已收到，稍后答复”视为报名成功；工作日24小时内未收到回复，请联系工作人员，联系电话：010-62182851。

2）《培训报名回执表》（附件一）请于12月10日之前发送至上述邮箱。报名表中请注明住宿是单住、合住或不住，以便统一安排住宿。本次培训交通、食宿费用自理。

培训费用及付款方式

1）培训费用

培训费：2800元/人（注：含教材费、考核费）

住宿费：标间和单间均380 /天（含早），费用入住时交酒店。

2）付款方式：

汇款至下列帐号：

单位名称：中关村材料试验技术联盟

开户行：中国工商银行北京新街口支行

银行帐号： 0200002909200227889