岛津（上海）实验器材有限公司
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食品安全|瘦肉精又作妖？请查收这款秘密武器！
3月15日晚，央视3·15晚会曝光某地区瘦肉精羊肉事件，次日涉事企业负责人即被控制，问题羊肉即被封存。同时，农业农村部连夜派出工作组赶赴现场，督促地方严格落实属地管理责任，严肃惩处违法行为。
舌尖安全
共同守护
瘦肉精又重现江湖？！
又来作妖了？
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。“十四五”开局之年，习近平总书记提出“四个最严”要求，始终坚持严字当头，切实把“四个最严”要求落实到食品安全工作的各个方面，坚持把人民生命安全和身体健康放在第一位。我国早已明令禁止在饲料和动物饮用水中使用瘦肉精，然而在市场监管部门的重点监管之下，瘦肉精问题肉事件仍偶有发生。
科
普
何为瘦肉精？
时
间
瘦肉精是一类药物的统称，能够减少动物肌肉脂肪组织，同时增加肌肉蛋白的含量。其中，盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等β-受体激动剂类药物是最为常见的瘦肉精。
瘦肉精会在动物组织中残留，人类食用含有瘦肉精的肉制品后会出现肌肉振颤、心慌、恶心、呕吐等症状，严重的可导致死亡。
目前，动物源食品中瘦肉精的测定可以按照农业部1025号公告-18-2008、GB/T 22286-2008、GB/T 21313-2007等相关标准方法，对样品进行提取、净化、浓缩及过滤后，经液相色谱-串联质谱法进行分析检测。
如
何
只需三步
应
对
你没有听错！
传统动物源食品的样品前处理方法基于固相萃取技术，需要经过提取、小柱活化平衡、清洗及洗脱等多个步骤，既耗费时间，又容易出现重现性差等问题。
现在，SHIMSEN QVet AG一步法小柱打破传统方法的束缚，只需要提取、一步通过式净化、浓缩三个步骤，即可完成样品前处理。
SHIMSEN QVet AG一步法小柱是岛津推出的一款动物源食品中β-受体激动剂类药物残留分析前处理专用柱，该小柱基于通过式净化的方式，有效缩短了样品前处理耗时，减少了有机试剂的消耗，能够大幅提高实验效率，是帮您提高实验效率的秘密武器！
△点击图片进入商城
艺
高
数据表现
胆
大
●在添加浓度为1 ng/g时，牛肉和牛肝机制中21种β-受体激动剂类药物的加标回收情况与相对标准偏差情况如下图所示：
技术总结
●稳定快速，无需活化洗脱，样品前处理整体效率可提高10倍以上；
●操作更简单，不须过多精密设备辅助，使得人力成本减少90%；
●有机溶剂用量减少约90%，降低实验成本同时减少废弃物的产生；
●此方法适用于肉类、内脏等动物源食品；
●可同时检测29种β-受体激动剂，定量限最低可达0.5ng/g。
>>点击查看SHIMSEN QVet AG一步法小柱使用说明
SHIMSEN QVet AG一步法小柱果然是个德艺双馨的“小鲜肉”柱呢~还等什么，赶快把它带回家吧！
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