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食品安全一周简讯

Meizheng美正

2022.12.22

权威发布

- Authority publishing -

新疆维吾尔自治区农学会关于发布《小麦及发酵制品中呕吐毒素安全控制规范》等五项团体标准的公告

根据《新疆农学会团体标准管理办法（试行）》的相关规定，现批准发布《浓缩苹果汁展青霉素预防控制技术指南》、《番茄及其制品中链格孢毒素的检测液相色谱-串联质谱法》、《番茄酱生产HACCP应用规范》、《浓缩苹果汁生产HACCP应用规范》、《小麦及发酵制品中呕吐毒素安全控制规范》等五项团体标准

原文链接：

http://www.ttbz.org.cn/Home/Show/48919/

食安资讯

-Food safety information -

内蒙古自治区人民政府办公厅关于全面推行食品安全责任保险工作的指导意见（内政办发〔2022〕85号）

为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》（中发〔2019〕17号）精神，进一步完善食品安全责任保险制度，提高防范化解食品安全风险能力，推动实现社会共治，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，经自治区人民政府同意，结合自治区实际，现就全面推行食品安全责任保险工作提出如下意见。

原文链接：

https://www.nmg.gov.cn/zwgk/zfxxgk/zfxxgkml/202212/t20221219_2190784.html

上海市市场监督管理局关于印发《上海市餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》的通知

为了加强对餐饮服务活动食品安全的事中事后监管，规范监督检查行为，强化风险管理，提高监管效能，督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，保障食品安全，上海市市场监督管理局对《上海市餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》（以下简称《办法》）进行了修订。

原文链接：

https://scjgj.sh.gov.cn/162/20221212/2c984a7284f66d42018505342a44273a.html

黑龙江省市场监督管理局关于落实《黑龙江省婴幼儿配方乳粉生产企业食品原料等事项网上备案管理办法（试行）》等四项工作制度的通知（黑市监规〔2022〕8号）

黑龙江省市场监管局近日制定了《黑龙江省婴幼儿配方乳粉生产企业食品原料等事项网上备案管理办法（试行）》《黑龙江省特殊食品生产企业实施食品安全总监和食品安全员制度指导意见（试行）》《黑龙江省特殊食品生产企业食品安全自查和报告管理规定（试行）》《黑龙江省特殊食品生产企业质量安全追溯管理制度（试行）》。

原文链接：

http://amr.hlj.gov.cn/amr/c103809/202212/c00_31496666.shtml

国际预警

- International Alarms -