离子选择电极法测定钾

更新时间: 2024-07-18 08:01:37

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离子选择电极法测定钾(钠)

【原理】离子选择电极是一种电化学敏感器,它能对特定离子产生响应,通过与参比电极构成的电化学测量回路,可选择性地测定溶液中特定离子的活度。钾电极的离子选择性材料是含缬氨霉素的 PVC 膜,钠电极是二氧化硅基质中氧化钠和氧化铝分子构成的玻璃膜。

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3、小结离子选择电极法在食品饮料分析中发挥了重要的作用,本次实验主要是用离子选择电极对橙汁中钾、氯、氨根离子含量进行了分析实验,并做了回收性实验来验证,结果表明,离子选择电极法可以快速准确的同时测定橙汁中钾、氯、氨根的含量,且检测结果在误差

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