脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常的疾病称为高血脂症。高血脂症是一种全身性疾病，指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
由于血脂主要由中性脂肪和类脂组成，利用高胆固醇饲料喂食斑马鱼幼鱼，可以建立高血脂模型。通过特异性的脂肪染色，再结合斑马鱼幼鱼透明的优点，可以直观的在显微镜下观察血管中的脂肪，并定量评价待测化合物的降血脂药效。
环特生物利用这一原理建立了斑马鱼高脂血症模型，并用阳性药辛伐他汀、洛伐他汀、依着替米贝、苯扎贝特、熊去氧胆酸成功地进行了模型的验证，此模型现已经建立了中药的生物学质量控制标准。