速冻食品一般分为速冻面米制品和速冻调制食品，速冻面米制品是指以小麦、大米、玉米、杂粮等一种或多种谷物及其制品为原料,或同时配以馅料/辅料,经加工、成型等,速冻而成的食品；速冻调制食品是指以谷物、豆类、薯类、畜禽肉、蛋类、生乳、水产品、果蔬、食用菌等一种或多种为原料,或同时配以馅料/辅料,经调制、加工、成型等,速冻而成的食品。              

服务内容

速冻食品较高风险项目

服务范围

广电计量可为速冻食品进行把关，保障速冻食品的质量安全，可提供发证/型式检验、国抽全项检测、商超及电商平台上架检测、质量体系风险评估与培训、生产环境监控、食品检验员发证培训等多项目服务。

相关资质

 CMA、CNAS

测试周期

5-7个工作日

服务背景

近年来，速冻食品也有一定的质量风险，重金属指标和微生物指标的不符合并不罕见：由于原材料带入和加工过程污染的原因，速冻食品具有较高的重金属污染的风险，对于即食类速冻食品，也会由于加工过程的污染以及运输保存条件的变化而导致微生物污染。

我们的优势

全国具有11个食品检测实验室，均获得了CMA、CNAS资质，客户可以就近送检；

拥有资深专家团队，专业的工程师团队和全面的速冻食品检测能力；

多年速冻食品行业检测经验，成熟的质量管控团队，可为客户提供质量管控方案；

专业的体系审核团队，可为企业提供质量审核服务，查找质量问题降低质量风险；

广电计量是综合化的计量检测集团，可同时为客户解决设备计量校准、生产环境检测控制、仪器维修、人员上岗培训等多方面业务。

速冻食品价格

速冻食品信息由广州广电计量检测股份有限公司为您提供，如您想了解更多关于速冻食品报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。