食品安全国家标准审评委员会秘书处就《2026年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》面向各有关单位公开征集书面反馈意见。
食品安全国家标准审评委员会秘书处发布通知,对37项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征集意见,涵盖食品产品、特殊膳食、添加剂、检验方法等多个类别。
2026版农药残留限量国标发布,新制定370项限量,2026年3月1日起实施,覆盖585种农药的10749项指标,重点强化蔬果监管并配套新增检测方法。
国家卫健委2026年第1号公告批准栀子油等22种“三新食品”,涵盖新食品原料、食品添加剂新品种及食品相关产品,并明确了各自的使用范围、安全指标和特定人群限制要求。
如何理性看待预制菜?如何保障“舌尖上的安全”?如何保障消费者知情权?针对社会关切的热点问题,多位专家深入解读预制菜国家标准等征求意见稿。
2025年第7号公告批准了威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”,涵盖新食品原料、食品添加剂及食品接触材料,并明确了适用条件、安全指标及对婴幼儿等特殊人群的食用禁忌。
国家卫健委与市场监管总局联合发布32项食品安全国家标准及2项修改单,涵盖污染物限量、特殊医学用途配方食品、生产卫生规范、食品接触材料及多项检验方法,并调整生乳和灭菌乳指标,以强化全过程食品安全管理。
来自权威科研机构和高校的多位院士及专家,围绕2025年食品安全与健康领域的十大年度热点话题,从科学视角进行了系统性的分析与解读。