WS/T 83-1996
肉毒梭菌食物中毒诊断标准及处理原则

Diagnostic criteria and principles of management for food poisoning of Clostridium botulinum

WST83-1996, WS83-1996


标准号
WS/T 83-1996
别名
WST83-1996, WS83-1996
发布
1997年
发布单位
行业标准-卫生
当前最新
WS/T 83-1996
 
 
适用范围
本标准规定了肉毒梭菌食物中毒的诊断标准、判定原则和处理原则。 本标准适用于肉毒梭菌食物中毒。

WS/T 83-1996相似标准


推荐

聚合酶链式反应(PCR) 检测技术

如只能检测,当中毒食品中只有毒素而无存在时,PCR的检测没有诊断价值;其次,按照食物中毒的判定依据:WS/T83-1996“食物中毒诊断标准处理原则”,并未将PCR方法纳入其中。因此,在实际工作中,PCR方法不能取代GB/T 4789.12-2003,只能作为一种有价值的辅助检测方法。 ...

食品中毒素的检验方法和过程

毒素的简介系革兰氏阳性厌氧菌,易于污染食品,在厌氧条件下产生很强的向神经性毒素即毒素,能引起以神经麻痹为主要症状且病死率甚高的食物中毒(称中毒)。按所产毒素的抗原特异性分为 A,B,C,D,E,F,G 等七个型,人类中毒主要由 A,B,E 型所引起,少数由F型引起。...

RiboPrinter® 在鉴定和分子分型中的应用

中毒的临床表现不同于其他食物中毒,胃肠道症状很少见,主要为神经末梢麻痹,发病率不高,但死亡率居细菌性食物中毒之首。   是一种腐物寄生,在自然界分布广泛,食物中主要来源于环境,如尘埃、粪便等,尤其是带菌土壤。的抵抗力一般,在45℃以上都受到抑制,80℃经20min可被杀灭。...

RiboPrinter® 在鉴定和分子分型中的应用(二)

,因为其与组I具有相似的培养和生化特征,唯一的区别是不会产BoNTs     从表七中可以看出,来源相近的菌株最终被追溯到同一个Ribogroup组别(如128-1, 137-3, 121-7,),而生化性质与接近的生孢则被分为了一个新的Ribogroup组别(如137-8),体现了RiboPrinter®系统较好的菌株追溯能力,干扰菌株的排他能力,这在食物中毒病原体追溯...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号