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依照上述理论,在测定时,通过特定的化学反应,将被测定成分转化为对应的某种气体,选择合适的波长,基态分子对该特征波长的分子振动吸收与浓度成正比,从而得出被测成分的含量。气相分子吸收法利用的化学反应为:① 测定亚硝酸盐氮:亚硝酸盐在酸性介质和乙醇的作用下生成NO2,分析NO2浓度,从而得出亚硝酸盐含量。...
NO3- + H+ + TiCl3 → NO↑ 镉 灯④ 总氮:在碱性过硫酸钾溶液中,于 120-124℃下,将水样中氨、铵盐、 亚硝酸盐以及大部分有机氮化合物氧化成硝酸盐后,以硝酸盐氮的形式采用气相分子吸收光谱法进行总氮的测定。N → NO3- ;NO3- + H+ + TiCl3 → NO↑④ 硫化物:硫化物在酸性环境中生成硫化氢,分析硫化氢含量,从而得出硫化物含量。...
进出口茶叶中铅、砷、镉、铜、铁含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、SN/T2049-2008 《进出口食品级磷酸中铜、镍、铅、锰、镉、钛的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、SNT2207-2008 《进出口食品添加剂 DL- 酒石酸中砷、钙、铅含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》、NYT1653-2008 《蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》 ...
因为维生素C在适宜条件下能还原亚硝酸盐为一氧化氮,降低人体中亚硝酸盐的含量。除此之外,在日常生活中可以用它来代替盐,和其它蔬菜一起食用。如把雪里红小菜和豆角一起炒,不添加盐和味精也同样美味;焯熟的木耳配切碎的紫甘蓝泡菜,加点香油和醋就够了。现杀鱼比冰鲜海鱼更好?很多人认为,新鲜现杀的鱼一定比从超市买回来的冰鲜海鱼好,这其实也是一个认知错误。...
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