【标准】根据现行食品安全国家标准《GB 5009.267-2020食品中碘的测定》和行业标准《SC/T 3010-2001海带碘含量的测定》中检测样品的方法有:电感耦合等离子体质谱法、氧化还原滴定法、砷铈催化分光光度法、气相色谱法。其中氧化还原滴定法更适用于藻类及其制品中碘的测定,北京美诚结合自产设备的特点,对以此法进行验证,并总结出适合美诚仪器的实验方法。...
缺乏碘会引起碘缺乏病,而碘摄入过高亦会引起碘性甲亢、自身免疫性甲状腺疾病。因此测定海带中碘的含量具有重大意义。根据现行食品安全国家标准《GB 5009.267-2020食品中碘的测定》和行业标准《SC/T 3010-2001海带碘含量的测定》中检测样品的方法有:电感耦合等离子体质谱法、氧化还原滴定法、砷铈催化分光光度法、气相色谱法。3. ...
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