新国标规定,凡标注为低芥酸菜籽油产品,必须按特征指标进行检测,质量指标与一般菜籽油相同。菜籽油国家标准中低芥酸菜籽油中芥酸含量的是否由3%改为5%,这与油菜籽的品种有关,与种植环境也有关。菜籽油国际标准中低芥酸菜籽油中芥酸含量为2%,在我国芥酸含量5%的值,这是根据中国的国情,力争国际上通过,对我国菜籽油的发展和推进有很大的作用。 国家标准中烟点指标的问题,建议取消。...
2009 食品中T-2毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法 GB/T 23502-2009 食品中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法 GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量 GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 5009.118-2008 谷物中T-2毒素的测定 GB/T 5009.198-2003 贝类 记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定...
当前,市场上的浓香菜籽油叫法不一,“浓香”“醇香”“纯香”“小榨纯正”“清香”等五花八门,急需制定统一标准。9月17日,《浓香菜籽油》标准启动暨油菜籽产业发展研讨会在四川成都市浦江县召开。会上,参会代表们就浓香菜籽油的术语和定义、芥酸含量、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装等相关事宜进行了深入探讨。...
色谱法,如高效液相色谱、气相色谱等已被广泛应用,并被证明是优秀的工具,具有准确性好、灵敏度高等优点。佳格投资研发中心采用气相色谱(GC)和气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)对花生油(PO)中掺入不同含量菜籽油(RO)的可行性进行了评价。摘要本研究中,采用气相色谱(GC)和气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)用于评价花生油(PO)中掺入不同含量菜籽油(RO)的可行性研究。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号