SM 139:1997
食品用气相色谱法测定甲醇

Food products.Method for determining methyl alcohol by gas chromatography

标准号: SM 139:1997
发布: 1997年
国际标准分类(ICS)
: 67.050 食品试验和分析的一般方法
发布单位: 摩尔多瓦标准化研究所
当前最新: SM 139:1997

介绍: 该标准主要规定了利用气相色谱技术对食品中甲醇含量进行测定的具体方法与技术要求。文件详细描述了实验所需的仪器配置、试剂准备、色谱条件设置以及样品前处理流程。通过优化色谱柱类型、载气流速及检测器参数，该规范旨在实现甲醇组分的高效分离与精准定量。文档明确了定量限与检测限的计算方式，并提供了系统适用性试验的判定准则，以确保分析结果的准确性与重现性。此外，标准还涵盖了数据处理步骤、报告编写格式以及对异常情况的处理建议，为食品质量控制实验室提供了统一的操作指南，有助于在不同检测场景下获得可比对的实验数据。该规范适用于各类含甲醇成分的食品原料及成品分析，为相关产品的安全评估提供了必要的技术支撑。

***请参考正式版文本。

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