BIS IS 5708:1996(R2001)
酒石酸钠 食品级 规范

SODIUM TARTRATE, FOOD GRADE - SPECIFICATION


标准号
BIS IS 5708:1996(R2001)
发布
2013年
发布单位
印度标准局
当前最新
BIS IS 5708:1996(R2001)
 
 
介绍
该技术规范主要针对食品级酒石酸钠产品的各项质量指标提出了明确要求,旨在规范该食品添加剂的生产、检验及流通环节。标准详细规定了原料要求、感官特征、理化指标如纯度、酸碱度及重金属含量限值,并明确了相应的取样方法与检验规程,以确保最终产品符合食品安全与卫生的基本需求。其内容涵盖了从生产源头到最终成品的全过程质量控制要点,为相关生产企业提供了统一的技术依据。通过执行此项规范,有助于提升食品级酒石酸钠的整体质量稳定性,保障其在各类食品加工应用中的安全性与可靠性,促进相关产业的技术进步与规范管理,为产品质量的持续改进提供坚实支撑。

***请参考正式版文本。


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