IS 5708:2025
酒石酸钠食品级规格

Sodium Tartrate, Food Grade - Specification

标准号: IS 5708:2025
发布: 2025年
发布单位: 印度标准局
当前最新: IS 5708:2025

介绍: 该标准由印度标准局制定，主要针对酒石酸钠在食品应用中的规格要求进行了规范化。文档详细规定了作为食品添加剂使用的酒石酸钠的理化指标，包括纯度、重金属含量、水分及其他杂质的限值，以确保其在各类食品生产过程中的安全性与一致性。标准内容涵盖了样品的取样方法、实验检测程序以及判定规则，为相关产品的质量控制提供了统一的技术依据。通过实施此类规范，有助于提升食品原料的标准化水平，促进产业链上下游的质量管理协调。其适用范围主要涉及食品工业领域内酒石酸钠的生产和流通环节，为相关企业和监管部门提供了明确的操作指南，推动了食品原料技术的规范化发展。

***请参考正式版文本。

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