GB 4789.12-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验

National Food Safety Standard Food Microbiological Inspection Clostridium botulinum and Botulinum Toxin Inspection


标准号
GB 4789.12-2016
发布
2016年
发布单位
检验方法与规程专业(微生物)
当前最新
GB 4789.12-2016
 
 
适用范围
本标准规定了食品中肉毒梭菌(Cl o s t r idi um b o t u l i num )及肉毒毒素(bo t u l i num t ox i n)的检验方法。 本标准适用于食品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。 2 设备和材料

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