走在冬日街头,能让人一看到就迈不动腿的美食,除了糖葫芦和烤红薯,当属糖炒栗子无疑。作为“街头网红”,糖炒栗子用它甜糯的口感和让人垂涎的香气,征服了无数吃货。你可能没想到,这颗栗子,不仅仅只是好吃这么简单。「冬季养肾第一果温补佳品」中医认为,冬季为肾气主令,此时人体的气血开始收敛,精气需要养藏,所以冬季养生尤其强调养肾,此时食用栗子进补尤为适宜。...
红薯深加工有潜力 本次会议提出大力推广红薯食用型、加工型专用新品种,大力推广红薯深加工,作为中国薯区促进“三农”增产增收的主要途径。例如,种植高胡萝卜素的红心红薯,或种植高花青素的紫薯,因其具有保健功能,薯农单产收入4500元以上;种植高淀粉高产红薯单产超过万斤,薯农单产收入2500元以上。种植专用红薯新品种,单产增收效益比小麦、水稻高2~5倍。 ...
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