GB/T 22749-2022
饮食加工设备 电动设备 切片机
Food processing equipment—Motor-operated equipment—Slicing machines
GBT22749-2022, GB22749-2022
- 标准号
- GB/T 22749-2022
- 别名
- GBT22749-2022, GB22749-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 22749-2022
- 引用标准
- GB 4706.1-2005 GB 4706.38-2008 GB/T 15706-2012 GB/T 16855.1-2018 GB/T 18831-2017 GB/T 22747-2022 GB/T 30174-2013
- 被代替标准
- GB 22749-2008
- 适用范围
- 本文件规定了切片机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。 本文件适用于装有直径大于150 mm 电动圆形切割刀片和往复式进料滑板的可移动切片机。 注1:一般用于商店、餐厅、超市和食堂等餐饮行业。 注2:该类切片机包括: ———水平进料切片机(手工操作:见图1;或自动化操作:见图13); ———重力进料切片机(手工操作:见图2;或自动化操作)。 本文件不适用于工业用切片机。 注3:这类切片机被固定安装在某一位置,通常用于肉联厂和肉制品加工厂。