食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定 GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 GB/T 8381-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 半定量薄层色谱法 GB/T 8381.4-2005 配合饲料中T-2毒素的测定 薄层色谱法 农业行业标准: NY/T 1286-2007 花生黄曲霉毒素...
黄曲霉毒素具有很强的毒性,能够破坏人和动物的肝脏组织,目前AFB1测定方法 包括:薄层色谱法、微柱筛选法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附法等,其中薄层色谱法、微柱筛选法、高效液相色谱法对应的检测仪器为薄层色谱仪、紫外光灯、 液相色谱仪等,具有相应的国家检定规程,而酶联免疫吸附法对应的黄曲霉毒素测定仪没有检定规程或校准规范。...
食品中的营养成分是蛋白质、氨基酸、糖类、油和脂肪、维生素、食用色素等。与食品和营养有害的物质则有残留农药、致癌的黄曲霉素等。这些成分都可用薄层色谱法定性和定量。蛋白质和多肽水解为氨基酸,对不同来源的动物性和植物性蛋白水解后产生不同的氨基酸进行定性和定量,有助于解决蛋白质的结构和食品营养问题。二十多种氨基酸用硅胶G薄层板双向展开,一次即能分开,然后定性和定量,方法快速而简便。...
食品中的营养成分是蛋白质、氨基酸、糖类、油和脂肪、维生素、食用色素等。与食品和营养有害的物质则有残留农药、致癌的黄曲霉素等。这些成分都可用薄层色谱法定性和定量。蛋白质和多肽水解为氨基酸,对不同来源的动物性和植物性蛋白水解后产生不同的氨基酸进行定性和定量,有助于解决蛋白质的结构和食品营养问题。二十多种氨基酸用硅胶G薄层板双向展开,一次即能分开,然后定性和定量,方法快速而简便。...
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