DB15/T 2073-2021
动物垫料中单核细胞增生李斯特氏菌检测
Detection of Listeria monocytogenes in animal litter
- 标准号
- DB15/T 2073-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 内蒙古自治区标准
- 当前最新
- DB15/T 2073-2021
DB15/T 2073-2021相似标准
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关于李斯特氏菌的广泛分布介绍
在丹麦，75个青贮饲料样品中的15%呈单核细胞增生李斯特氏菌阳性，75个母牛的粪便样品中52%含该菌。在pH值高于和低于4．5的青贮饲料中均发现单核细胞增生李斯特氏菌。在麦地、牧场、淤泥、动物粪便、野生动物饲养场及其他相关来源的8．4%～44%的样品中分离到了此菌。已经证实单核细胞增生李斯特氏菌可以在潮湿土壤中存活295天甚至更长。...
李斯特菌的特点介绍
在丹麦，75个青贮饲料样品中的15%呈单核细胞增生李斯特氏菌阳性，75个母牛的粪便样品中52%含该菌。在pH值高于和低于4．5的青贮饲料中均发现单核细胞增生李斯特氏菌。在麦地、牧场、淤泥、动物粪便、野生动物饲养场及其他相关来源的8．4%～44%的样品中分离到了此菌。已经证实单核细胞增生李斯特氏菌可以在潮湿土壤中存活295天甚至更长。...
为什么食品加工环境“李斯特菌属监控”尤为重要？
加工环境中单核细胞增生李斯特氏菌浓度一般低，常规采样和检验方法很难检出，而李斯特菌属同单核细胞增生李斯特氏菌有相似的pH、营养、温度、水分等，其背后的发生概率与指示菌的含量有密切关联，当被检测出时，表明可能存在有利于单增李斯特菌生长或存活的条件。李斯特菌属可视为一个更广泛的指标，增加对单核细胞增生李斯特氏菌的检测，并做出有效的反应。...
李斯特菌的特点
在这个研究中,44%的发霉的青贮饲料和22.2%的大捆的青贮饲料中发现了单核细胞增生李斯特氏菌和英诺克李斯特氏菌。...