ISO 15141-1:1998
食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的测定 第1部分:用硅胶净化高性能液相色谱法
Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in cereals and cereal products - Part 1: High performance liquid chromatographic method with silica gel clean up
- 标准号
- ISO 15141-1:1998
- 发布
- 1998年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 15141-1:1998
- 适用范围
- 本欧洲标准规定了含量大于 0.4 μg/kg 的赭曲霉毒素 A 的测定方法。 该方法已根据 ISO 5725:1996 [1] 在 2 项实验室间研究中成功得到验证，该研究对含有 0.4 μg/kg 和 1.2 μg/kg 赭曲霉毒素 A 的小麦全粉进行了验证。 注：大量实验室经验表明，该方法该方法也适用于谷物、干果、油籽、豆类、葡萄酒、啤酒、果汁和生咖啡，参见[2]、[3]、[4]。
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