除此之外,最新3D打印技术还可以实现对人造肉制品中肉质的颗粒度、坚韧度进行可编程的局部控制,将更可视化、简易化地实现三维结构完美人造肉制品的生产。目前国内外均已具备将细胞工厂生产的人造肉制品商品化和市场化的基础,可以在短期内 生产出市场认可度高的人造肉制品。但制约人造肉制品大规模生产的主要问题是生产成本过于高昂。...
1只鸭折算成1只鸡(蛋鸭折算成蛋鸡,肉鸭折算成肉鸡),1只鹅折算成2只鸡(蛋鹅折算成蛋鸡,肉鹅折算成肉鸡)。省级人民政府明确规定规模标准的其他养殖品种由省级人民政府自行设定换算系数。 ...
1只鸭折算成1只鸡(蛋鸭折算成蛋鸡,肉鸭折算成肉鸡),1只鹅折算成2只鸡(蛋鹅折算成蛋鸡,肉鹅折算成肉鸡)。省级人民政府明确规定规模标准的其他养殖品种由省级人民政府自行设定换算系数。 ...
改革开放以来,我国畜禽养殖业得到快速发展,为广大人民群众提供了充足的肉、蛋、奶等食品。肉鸭产业是我国传统特色产业,生产规模巨大,近5年来,我国肉鸭年均出栏超过45亿只,产肉量位于猪肉、鸡肉之后,是我国第三大肉类产业,为保障我国优质动物性蛋白质的有效供给作出了巨大贡献。“保障优质动物性蛋白质的有效供给,需要自主可控的优良畜禽品种,这是国家粮食安全、食物安全的大事。”...
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