)的谱图实验数据实验结论乳粉、液态奶基质参照标准 BJS 201706 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定,使用安谱实验的去磷脂 PPR 小柱,开发验证了婴儿配方乳粉、液态奶 3 个不同浓度点的氯酸盐回收率在 90%-120% 之间,高氯酸盐回收率也在 90%-120% 之间,符合标准对乳粉、液态奶中氯酸盐和高氯酸盐的测定要求。...
在当今食品行业的生产和检测中,氯酸盐和高氯酸盐是新型的具有高稳定性、高扩散性和持久性的污染物质,它们会影响机体的甲状腺正常功能,并可能在一定程度上造成血红细胞破坏和肝肾损伤。因此,食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定对于保证人体健康具有重要意义。目前,国际国内都在积极开展相关研究,旨在深入了解这些污染物的来源、分布和影响,并寻求有效的控制和消除方法。...
茶叶中氯酸盐、高氯酸盐含量的检测 茶叶中高氯酸盐、氯酸盐污染是茶叶质量安全的重要隐患之一。研究表明,长期摄入高剂量高氯酸盐可干扰甲状腺素的合成与分泌,从而导致神经损伤、甲状腺功能障碍甚至甲状腺癌。氯酸盐具有强氧化性,会在动物体内产生氧化物过氧化氢,氧化血红元,使其失去与氧气结合的能力,造成溶血性贫血,也会阻碍甲状腺吸收碘,并降低精子的数量和活力。...
目前随着人们对环境与食品安全意识的加强,国内高氯酸盐的检测受到了各行业广泛的关注,对于水中高氯酸盐的离子色谱检测,戴安公司提供符合EPA314.0和314.1的成熟分析方法,专门推出了IonPacAS20和AS21色谱分析柱。目前戴安公司的IC/MS技术可以分别用于牛奶中的高氯酸盐检测;饮用水及环境水样中的痕量高氯酸盐以及污泥样品中的高氯酸盐的检测。...
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