ISO 11290-2:1998
食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增生性利斯特氏菌检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes - Part 2: Enumeration method


 

 

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标准号
ISO 11290-2:1998
发布
1998年
发布单位
国际标准化组织
替代标准
ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004
当前最新
ISO 11290-2:2017
 
 
适用范围
ISO 11290 的这一部分规定了单核细胞增生李斯特氏菌计数的水平方法。 注：该方法还允许对其他李斯特菌物种进行计数，这些物种可用作食品或饲料产品卫生质量的指标。 根据引言中讨论的限制，ISO 11290 的这一部分适用于供人类消费或动物食品的产品。 一般情况下（见9.2.1注），本方法计数下限对于液体产品为每毫升样品10个单核细胞增生李斯特菌，对于其他产品每克样品为100个单核细胞增生李斯特菌。

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谁引用了ISO 11290-2:1998 更多引用

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