DB50/T 1242-2022
荣昌猪 猪肉分割技术规范

Rongchang Pork Cutting Technical Specifications


标准号
DB50/T 1242-2022
发布
2022年
发布单位
重庆市地方标准
当前最新
DB50/T 1242-2022
 
 
适用范围
本文件适用于荣昌猪的猪肉分割。

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