GB 4789.42-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
National Food Safety Standard Food Microbiology Test Norovirus Test
- 标准号
- GB 4789.42-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 检验方法与规程专业（微生物）
- 当前最新
- GB 4789.42-2016
- 适用范围
- 本标准规定了食品中诺如病毒(No r ov i rus)的实时荧光RT-PCR检测方法。 本标准适用于贝类,生食蔬菜,胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品,草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。 2 设备和材料
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