准确度用绝对误差或相对误差表示,绝对误差或相对误差越小,准确度越高。对国家环境保护部标准样品研究所的亚硝酸盐标准样品进行测定,结果见表2。表2 硝酸盐标准样品的测定结果由表2可知,标准样品的测定值在真值范围内,可见用该方法具有较高的准确性。3.4.3加标回收试验以地表水为样品,检测其中的硝酸盐含量,并进行加标回收实验,结果见表3。...
《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》代替GB5009.33—2010《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》、NY/T1375—2007《植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 离子色谱法》、NY/T1279—2007《蔬菜、水果中硝酸盐的测定 紫外分光光度法》、SN/T3151—2012《出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法》,规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法,...
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