肥皂的分析.肥皂和肥皂粉的分析方法.第2部分:定量试验方法.第1节:全碱含量和全脂肪物质含量的测定方法 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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肥皂比香皂碱性高,脂肪含量低,对皮肤的刺激性比较大,人们常用肥皂来清洗衣物。普通的肥皂,主要成分是高级脂肪酸的钠盐和钾盐。这些盐的分子,一部分能溶于水,叫“亲水基”;另一部分却不溶于水,而溶于油,叫“亲油基”。肥皂通过皂化作用,让金属盐类的碱与天然油脂类的脂肪酸发生反应从而达到清洁的效果。...
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