GB/T5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB/T5009.28-2003 食品中糖精钠的测定微生物检测指标名称方法名称依据金黄色葡萄球菌食品中金黄色葡萄球菌检验(金黄色葡萄球菌Baird-Parker平板计数)GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验沙门氏菌食品中沙门氏菌检验-2010版GB 4789.4-2010 食品安全国家标准...
原来,QA经理在审核供给某客户的COA、批检验记录和采购标准时,发现了一系列问题,就发起了偏差调查。QC经理看到QA经理发起的偏差调查,觉得QA经理小题大做,心里一急,就和QA经理掐起来了。各位看官,且看QA经理发现了什么问题。问题1:COA中单位表示方式不统一。COA中大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌用“/25g和/10g”,而高温菌用“in 1g”。...
按《微生物限度检查SOP》沙门菌项下规定检查。◆ 金黄色葡萄球菌 取相当于1g或1ml供试品的供试液至100ml胆盐乳糖培养基中,阳性菌对照加入金黄色葡萄球菌10~100cfu,阴性菌对照加入大肠埃希菌 10~100cfu,35~37℃培养18~24小时。按《微生物限度检查SOP》金黄色葡萄球菌项下规定检查。4.3.4.2....
本次月饼专项抽检依据是GB 4789.4-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》、GB 4789.10-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》、GB 4789.15-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》、GB/T 23495-2009《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法》、GB/T 23377-2009《食品中脱氢乙酸的测定...
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