EN 12823-1:2000
食品.高效液相色谱法测定维生素A.第1部分:全反维生素A和13-顺-维生素A的测量

Foodstuffs - Determination of Vitamin E by High Performance Liquid Chromatography - Part 1: Measurement of All-Trans-Retinol and 13-Cis-Retinol

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标准号: EN 12823-1:2000
发布: 2000年
发布单位: 欧洲标准化委员会
替代标准: EN 12823-1:2014
当前最新: EN 12823-1:2014

适用范围: 本欧洲标准规定了反色谱法（HPLC）测定维生素A13-顺式视黄醇和}胡萝卜素的方法。本部分涵盖了高效液相法测定食品中维生素A的含量。 }y反式视黄醇的测定},全陷阱视黄醇和13-顺式视黄醇的测量。

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