EN 13804:2002
食品.痕量元素的测定.性能标准、一般考虑和样品制备

Foodstuffs - Determination of Trace Elements - Performance Criteria, General Considerations and Sample Preparation

2013-03

 

 

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标准号
EN 13804:2002
发布
2002年
发布单位
欧洲标准化委员会
替代标准
EN 13804:2013
当前最新
EN 13804:2013
 
 
适用范围
本欧洲标准规定了食品中微量元素分析方法选择的性能标准。 它提供了关于痕量元素分析的样品制备、仪器、设备和试剂的特殊要求的一般考虑。 在选择特定食品基质的分析方法时，分析人员应优先选择由相应垂直技术委员会开发的任何方法，而不是使用由水平技术委员会 CEN/TC 275NVG IO 开发的方法。 然而，分析师有责任确定是否已发布适用的垂直标准。

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