在食品行业的微生物质量控制中,包括产气荚膜梭菌在内的亚硫酸盐还原梭菌,是用以检测产品是否发生污染的常见微生物指标。人类与动物的各种食品、饲料及产品生产过程中的环境样品,都要进行厌氧菌检测,其中包括病原体检测。...
,杜绝消毒剂残留带来的任何假阴性结果;三、应用学科方向食品科学食品中细菌总数检测、食品微生物质量控制、食源性致病菌定量检测、乳酸菌活力测定、食品卫生学检验、无菌检验等;动物健康动物源微生物分离与培养、动物检疫及畜产品卫生检验、纸片法药敏分析、抗生素最低抑菌浓度测定等;公共卫生和医学检验微生物快速定量、环境微生物单菌落分离、肠道微生物培养组学研究、环境健康危险度定量评价等;微生物学与生物技术微生物样品前处理...
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、霉菌和酵母菌平板计数、肉毒梭菌及肉毒毒素检验、沙门氏菌等致病菌的定量检测;动物健康非伤寒沙门氏菌、布鲁氏菌等项目的风险监测和卫生检验、动物检疫及畜产品卫生检验、微生态制剂中功能微生物分离及筛选、生物饲料菌种培育、生物饲料添加剂微生物限度检验等;公共卫生和医学检验微生物检验在临床应用中的质量控制、肠道菌群中功能菌的分离培养和筛选、土壤污染定量评价、病原微生物分离培养、土壤微生物作用机制研究等;微生物学与生物技术无菌检验...
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