NY/T 1327-2007
绿色食品 鱼糜制品
Green Food Surimi Products
NYT1327-2007, NY1327-2007
2018-09
- 标准号
- NY/T 1327-2007
- 别名
- NYT1327-2007, NY1327-2007
- 发布
- 2007年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 替代标准
- NY/T 1327-2018
- NY/T 1406-2018
- 当前最新
- NY/T 1327-2018
- NY/T 1406-2018
- 引用标准
- GB 2733 GB 5749 GB 7718 GB/T 4789.10 GB/T 4789.2 GB/T 4789.20 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.7 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.18 GB/T 5009.190 GB/T 5009.29 GB/T 5009.3 GB/T 5009.9 JJF 1070 N NY/T 392 NY/T 422
- 适用范围
- 本标准规定了绿色食品鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉糜、墨鱼肉糜、贝肉糜为主要原料制成的，在-18 ℃低温或常温条件下贮藏和流通的绿色食品鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、烤鱼卷、虾丸、虾饼、墨鱼丸、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟蟹肉和鱼肉香肠等。
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